Кукурузные хлопья уже давно прочно вошли в нашу жизнь и стали одними из самых любимых завтраков для миллионов детей всего мира. Но так ли полезны хлопья, как принято считать?


Некоторые доктора утверждают, что именно слишком сладкие кукурузные хлопья стали причиной настоящей эпидемии детского ожирения. Содержание сахара в этом виде продукта не должно быть слишком высоким, иначе он скорее принесет вред, а не пользу малышам.

Ученые Йельского университета провели эксперимент, в ходе которого выяснили, что дети любят несладкие хлопья ничуть не меньше, чем сладкие. Настроение маленьких поклонников кукурузных завтраков не ухудшается от потребления пресных хлопьев, ведь недостаток сахара дети заменяют повышенным потреблением сладких фруктов, которые являются полезными для здоровья.

Информационная служба журнала
СОЗДАНИЕ САЙТОВ