Кулинария

Все мы любим вкусно и недорого покушать. Более того, потребность в этом мы ощущаем как минимум трижды в день. Именно поэтому считаем вполне актуальной данную тематику для обсуждения. Тануки — это целая сеть ресторанов, которая приобретает все большую популярность. На сегодняшний момент отделение данного ресторанного бизнеса можно найти в каждом крупном городе большинства стран СНГ. Японская кухня со своим необычным колоритом качественно повлияла на славянское восприятие пищи.

Подробнее...

посудаВ магазинах сейчас можно выбрать кухонную посуду любых форм, размеров, дизайна, изготовленную из самых разных материалов, например:

  • алюминиевую - она недорога, легка, удобна в использовании и почти универсальна, но не любит контактов с кислыми продуктами;
  • из нержавеющей стали. Прочные, красивые, легко моющиеся кухонные приборы будут служить на кухне очень долго;
  • чугунную - она идеальна для тушения и жарки, но чересчур тяжела и требует особого ухода. Поэтому из этого материала достаточно иметь на кухне одну-две сковороды и казан для плова;
    Подробнее...
набор посудыПомните известный анекдот про фотографа в гостях? Посмотрев работы фотографа, хозяйка приема воскликнула: «Какие хорошие работы, наверное, у вас очень хороший фотоаппарат?». На что гость, покидая помещение, ответил хозяйке: «Спасибо, все было очень вкусно. Наверное, у вас кастрюли очень хорошие».
Но, как говорится, в каждой шутке лишь доля шутки, а уж доля правды здесь необычайно высока.
Подробнее...
Такой продукт, как арахисовая паста пришел к нам из Америки. Готовится он из поджаренного арахиса, поэтому считается очень калорийным. Этот продукт незаменим в питании вегетарианцев, так как в арахисе содержится большое количество белка схожего с тем, что содержится в мясе. Эта бобовая культура очень питательна и содержит большое количество полезных элементов.
Подробнее...

Это овощное рагу актуально для конца лета и начала осени. Ведь в это время овощи самые вкусные и дешевые. Готовится рагу быстро, и этим оно наверняка понравится занятым хозяйкам или тем, кто не любит подолгу стоять у плиты.

Подробнее...
Товары для кондитеров
В начале статьи попробуем перечислить список продуктов и сырья, используемых для приготовления кондитерских изделий.
Для удобства список приведен в алфавитном порядке.
Подробнее...

Наше самочувствие напрямую зависит от того, чем и как мы питаемся. И об этом очень часто забывают производители продуктов. Им нужна только прибыль, а какой ценой это их не волнует. Всем нам прекрасно известно, что овощи и фрукты очень нужны нашему организму. Но стоит сказать, что не всегда они отличаются своей полезностью. Но о том, что овощи могут принести вред знают не все. И именно этим порой и пользуются многие производители.

Подробнее...