Обрезают виноград каждый год в период, когда он временно прекращает расти. Обрезают однолетние побеги, а иногда удаляют и старые. Как и разведение овец на мясо, эта процедура зародилась ещё в древности и стала обязательной в выращивании винограда. Обрезка необходима для того, чтоб сформировать кусты и сделать условия сборки урожая и процесс ухода за виноградом более благоприятными. Если проводить её вовремя, то качество и количество урожая без сомнений улучшиться.

 

Обрезка способствует лучшему фотосинтезу в листьях и вентиляции кустов. Придавая им аккуратную форму, виноградари облегчают дальнейшую возможность обработки почвы, внесения удобрений и борьбы с вредителями. Очень важным фактором является время обрезки. Так, если делать её осенью слишком рано, то растения очень быстро сбросят листья, а урожайность может снизиться из-за того, что отток полезных веществ от молодых побегов к корням и стеблям не успел завершиться до срезки.

Если обрезать виноград весной, когда уже распустились почки, это также может негативно отразиться на плодоношении и про домашнее вино из винограда в этом году можно даже не мечтать. Лучше всего обрезать виноград в период, когда листья уже опали, но движение сока ещё не началось, то есть в стадии покоя. Если вы полностью укрываете виноград на зиму, то обрезку лозы можно производить как раз в это время.

Обрезать растения удобнее всего ножницами-секатором. Раны, которые наносятся растению, влияют на его состояние, поэтому необходимо сводить вред к минимуму. Для этого рекомендуется делать срезы перпендикулярно к оси стебля у самого основания, но так, чтоб не повредить старую лозу. Во время весенней обрезки срезы должны быть с наклоном противоположным почкам и выше верхней на 2 см. Осенью – возле третьей почки во избежание загнивания. Также позаботьтесь о том, чтоб нижнее плечо оставалось не повреждённым.

Если зима была слишком лютой, то виноград мог быть повреждён морозами. Ведь у слабоустойчивых сортах почки мёрзнут уже при температуре 16 градусов ниже нуля, а зимостойкие сорта винограда способны выдержать не более 20 градусов мороза. Найти повреждённые почки не сложно, в отличие от живых, они не набухают весной. Обрезая лозу, необходимо их удалить, увеличив нагрузку на те, из которых будет прок. Конечно, таких обморожений можно избежать, только если с осени позаботится об утепелении лозы мешковиной и другими материалами.

СОЗДАНИЕ САЙТОВ