altАвстралийский ученый доказал, что тарелка каши на завтрак поможет избежать болезней сердца, а также защитит от диабета!

Анализ 11 исследований, который провел профессор Стэфан Лиллиойя, показал, что употребление всего 40-50 грамм цельного зерна в день препятствует серьезным заболеваниям! Благодаря богатому содержанию клетчатки, витаминов, минеральных веществ, белков и феруловой кислоты (которая является антиоксидантом), цельнозерновые каши помогают предотвратить сердечные заболевания и диабет. Кроме того, такие каши низкокалорийные и долго перевариваются, что позволяет надолго забыть о чувстве голода, при этом не переедая!

alt

К сожалению, всего 20% людей употребляют злаки в необходимых количествах. Хотя для здоровья необходимо всего лишь съедать большую тарелку каши на завтрак. Если вы решили присоединиться к этим людям, запомните или запишите перечень цельнозерновых культур:

- пшеница;

- рожь;

- овес;

- кукуруза;

- рис (бурый или коричневый);

- просо;

- гречиха.

Приятного аппетита и будьте здоровы!