Говорят, что киви - это специально выведенный фрукт, полученный путем скрещивания крыжовника и клубники? Правда это или миф?

Киви - это действительно выведенный селекционерами фрукт. А если быть точнее, то это ягода.

Но никакого сложного скрещивания не было. Просто дикое растение культивировали, увеличив массу плода и его вкусовые качества.

Растение, плодами которого является киви, - это китайская актинидия, представляющая собой древовидную лиану. В 20 веке актинидия попала в Новую Зеландию, где селекционеры вывели плоды, полюбившиеся нам сегодня.

Киви в большом количестве содержит витамин С, а также калий и кальций. Выращивается киви в основном в Италии, Новой Зеландии и Чили.

• Назад
• Вперёд