Материалы
-
31 дек 2014
Украшая салат, подбирайте продукты из тех, что входят в его состав или хорошо сочетаются по вкусу. Украшения должны быть яркие, красивые и не закрывать салат целиком.
Если вы используете в салате овощи, то отварите их в подсоленной воде, но не до конца. А затем обдайте холодной водой. Так их будет гораздо легче очистить. Мясные и рыбные салаты хорошо принимают в свой состав маринованные овощи.
Чтобы салат был более ароматным, положите в него ненадолго лимонную корку.
Если ваш салат содержит много листьев зелени, то солите и заправляйте его прямо перед подачей или вовсе не солите, если зелень молодая и нежная, а просто обрызгайте его лимонным соком.
Если вы используете новую или не совсем привычную для вас салатную заправку, не спешите выливать ее сразу на весь салат. Отложите пару ложек отдельно, смешайте с заправкой или соусом и попробуйте. Если вкусовые качества вас устроили – смело заправляйте свой оставшийся салат этой заправкой.
Соблюдение вышеперечисленных правил поможет вашим салатам всегда оставаться на высоте и по вкусовым и по качественным параметрам.
- Темный шоколад Toblerone - полезное удовольствие!
- Выбираем аренду парусной яхты в Киеве
- Если бой становится необходимостью
- Зачем нужно рабочее зеркало Пари Матч
- Изысканный вкус кофе - это полезная приправа гвоздики, цена которой невысока
- Изысканный вкус кофе - это полезная приправа гвоздики, цена которой невысока
- Быть прекрасной всегда с пигментами для татуажа!