Повышение стоимости шоколадной продукции в Украине провоцирует крупнейший поставщик какао Кот-д'Ивуар.

С 24 января 2011 г. Кот-д'Ивуар (крупнейший экспортер какао-бобов с долей до 40%) ввел эмбарго на экспорт какао-бобов, сроком на месяц. По сообщению Financial Times такое решение было принято Алассаном Уаттара, победившем недавно на президентских выборах. Таким образом победивший президент планирует лишить не желающего сдавать полномочия бывшего президента Лорана Гбагбо финансовой поддержки. Также было принято решение о приостановке поставки кофе на внешние рынки страны.

 

Трейдерами уже объявлено, что цены на шоколадное сырье могут подскочить до исторического рекорда, так как Кот-д'Ивуар является экспортером 40% мирового рынка какао-бобов. Это, а также продолжительность эмбарго, сильно повлияют на стоимость отечественного шоколада.

В свою очередь директор по корпоративным вопросам Nestle в Украине заверил, что на розничные цены шоколада эмбарго повлиять не должно, так как в себестоимости такого типа продукции какао занимает очень малую часть. Скорее стоит беспокоиться о удорожании шоколада в связи с повышением цен на сахар, так как цены на песок снова повышаются и, по прогнозам экспертов, будут оставаться на высоком уровне.

Интересные факты о шоколаде:

  • Средняя плитка шоколада содержит около 20 миллиграмм кофеина - эквивалент пары глотков обычного чёрного чая.
  • Впервые плитка шоколада была изготовлена в Мексике в 18-м веке.
  • Самыми крупными потребителями шоколада являются швейцарцы, употребляющие чуть меньше 11 килограммов на человека в год.
  • Необходимо почти 900 бобов какао, чтобы сделать килограмм шоколада.
  • Один плод какао-дерева содержит до 70 какао-бобов.
  • 6 граммов шоколада в день снижает риск заболевания гипертонией на 39%.
  • В 30 г шоколада содержится 10% дневной нормы железа. Также шоколад содержит витамины A, B, C, D и E, кальций, калий и натрий.
  • 15% женщин в мире едят шоколад ежедневно.

По материалам www.profi-forex.org